レクサスかき氷、期間限定で登場

2016-06-21

INTERSECT BY LEXUSにて

期間限定でレクサスかき氷が今年も登場します

これは昨年好評だった「カスタマイズかき氷」の復刻版

軽井沢の天然氷に自家製シロップ３種類を

組み合わせて自分好みにアレンジできます

シロップは、そばハチミツで作った練乳と

パッションフルーツ、濃厚な抹茶シロップが

楽しめます

かき氷の上には自家製のアイスクリームをトッピング

器にもこだわっていて、

チタン製の器は、保冷性が高く氷が溶けにくいという

メリットがあります

かき氷が溶けないので、

焦って掻き込む必要がないですね

季節限定の新作

スムージーに季節限定の新作が登場です

ブルーベリー・アボカドと

ザクロ・パイナップルの２種類

ブルーベリー・アボカドは

野菜や果物の中でもトップクラスの抗酸化力を

持っているブルーベリーと

食物繊維が豊富で栄養価が高いアボカドを

レアシュガーとを合わせています

ザクロ・パイナップルは

コラーゲンの生成に必要なエストロゲンなど

美容成分が豊富なザクロと

アンチエイジング効果があるパイナップルを

組み合わせています

天然氷とレアシュガー

天然氷は、

冬に自然の寒さだけで結氷させた氷です

自然の寒さだけで凍らせるので、ゆっくりと時間をかけますので

不純物が押し出され、純度の高い氷に仕上がります

そのため、天然氷は口に入れると

ふわふわで口どけもよく、一気に掻き込んでも

頭がキーンとならないのが特徴です

レアシュガーは、

ブドウ糖などの自然界に大量に存在する糖と違って、

自然界での量が少ない貴重な糖です

普段食卓で使う糖とは一味違います

ダイエット・アンチエイジング対策に注目されています

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